24 Février 2013
Vous cherchez une nouvelle recette d'un plat qu'on peut servir en apératif ou pour un petit repas ? Alors on vous propose une recette mexicaine très populaire, mais surtout très délicieuse : Les Quesadilla. En plus, ca ne prend qu'une quainzaine de minutes de votre temps pour réaliser ce délice !
100g de fromage rapé (on peut en mettre moins)
Tranches de Jambon (20g-40g)
2 tortillas (De mais ou de farine)
Salsa
Un avocat (facultatif)
*Note : On peut également rajouter un peu d'oignon ou du poivron pour rajouter du goût. Il faut préciser également que l'avocat n'est absolument pas nécessaire pour faire des Quesadillas.
Couper le Jambon en grosses tranches rectilignes.
Mettre dans une tortillas les tranches de jambon et du fromage rapé. Ensuite mettre une autre tortillas par dessus.
Chauffer une poêle sur un feu doux. Déposer la Quesadilla. Après environ deux minutes, changer de coté. Laisser quelques minutes sur le feu.
Enlever la Quesadilla et découper en morceaux (4 dans notre cas).
Rajouter de la Salsa pour le gout. Vous pouvez aussi mettre des oignons ou du poivron si vous aimez cela ! C'est fini, maintenant vous pouvez servir en rajoutant des avocats ou autre chose !
Des questions sur cette recette ? D'autres questions ou commentaires à faire ? N'hésitez pas à laisser un commentaire et ça nous ferait plaisir de vous répondre !